全國茶界代表點(diǎn)贊:英德的做法值得學(xué)習(xí)借鑒
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全國茶界代表點(diǎn)贊:英德的做法值得學(xué)習(xí)借鑒

10月23日下午,第十五屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會系列活動之茶產(chǎn)業(yè)考察活動舉行。當(dāng)天,與會嘉賓組成考察組分為三組(東、西、中線),前往英德特色景區(qū)、生態(tài)茶園、近現(xiàn)代英德茶葉歷史文化展示地等地參觀考察,領(lǐng)略生態(tài)茶園風(fēng)光,感受英德茶葉歷史文化和現(xiàn)代化氣息。不少參觀人員表示,通過參觀考察進(jìn)一步加深了對英德茶產(chǎn)業(yè)的了解,并對英德茶業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展、茶文化、茶旅融合等方面進(jìn)行了點(diǎn)贊,認(rèn)為英德的上述做法值得各地學(xué)習(xí)借鑒。

中線考察組在英九莊園參觀中央智能茶廠。鄧文燕 攝

英德紅茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展獲點(diǎn)贊?

記者跟隨中線考察組,首先來到了位于英紅鎮(zhèn)的英九莊園。剛下車,不少人就被眼前的智慧生態(tài)茶園吸引了,紛紛拿起手機(jī)進(jìn)行拍照。茶園上空,有一臺無人機(jī)“嗡嗡嗡”地在作業(yè)。?

“這可不是在澆水噢,這是在投放人工天敵。”據(jù)介紹,這是植保無人機(jī)播撒害蟲天敵捕食螨操作,利用茶園天敵來防治害蟲,不僅效果顯著,而且可以做到不施用農(nóng)藥,從而保證了茶品的安全。?

“這是全智能化的嘛?”、“那些參數(shù)是提前設(shè)定好嗎?怎么設(shè)定的?”……隔著玻璃,中央智能茶廠里的生產(chǎn)線也讓參觀人員興趣盎然,并對此進(jìn)行了熱烈的討論。只見茶廠里工作人員正在熟練操作全自動化智能化的紅茶加工設(shè)備,萎凋、揉捻、發(fā)酵等制茶工序有條不紊進(jìn)行中。?

“這個智能茶廠讓我大開眼界,英德紅茶在產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化等方面都做得很不錯,值得大家學(xué)習(xí)。”一位來自江西的茶商對茶廠豎起大拇指。

歷經(jīng)歲月滄桑的紅旗茶廠,讓不少參觀人員印象深刻。鄧文燕 攝

英德茶葉歷史文化引人感嘆?

在華僑茶廠(英紅博物館),考察組人員通過博物館里大量珍貴的文獻(xiàn)、圖片、文物等資料,對英德紅茶歷史、英德茶場知青文化史、英紅歸僑歷史等有了進(jìn)一步的了解,同時也對英紅歸僑文化、紅茶文化表示出濃厚的興趣。“看到這些很感動,特別能感受到那種艱苦奮斗、團(tuán)結(jié)拼搏的精神。”一位參觀人員表示。?

提起英德紅茶,不得不提到英紅九號,而英紅九號是由廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研發(fā)出來的。當(dāng)天,冒著細(xì)雨,考察組一行來到了茶科所,在綠樹成蔭的茶科所里了解它的過去、現(xiàn)在和未來,感受深厚的茶文化,并參觀了英德茶葉世界的茶樹資源圃、品種試驗區(qū)等。?

“特別復(fù)古”、“有種時光穿越的感覺”、“歷史感很強(qiáng)”……走進(jìn)歷經(jīng)歲月滄桑的紅旗茶廠,不少參觀人員發(fā)出上述感嘆。這里是最早研制紅碎茶成功的地方,歷經(jīng)半個多世紀(jì)的洗禮,這里的每一棟古老建筑都在訴說著過去的紅茶故事,古樸的車間、雅致的前蘇聯(lián)風(fēng)格廠房和錯落有致的連廊等,仿佛讓人瞬間穿越回到了那個時代,跟著英德茶人一起創(chuàng)造茶業(yè)輝煌。?

美麗的積慶里茶園,吸引許多參觀者拍照留念。鄧文燕 攝

英德積極推進(jìn)茶旅融合促發(fā)展?

中線考察組的行程最后一站是積慶里紅茶谷。它是廣東省十大最美茶園,同時也是“中國美麗田園”。進(jìn)入紅茶谷,首先映入眼簾的是一片綠色的海洋,整齊排列的茶樹隨風(fēng)搖曳,美不勝收,現(xiàn)場空氣清新、茶香四溢。“景色真的很美,是我見過的最美的茶園了。”許多參觀人員一到紅茶谷,就被眼前的美景吸引了,紛紛駐足拍照。?

“通過今天的參觀,讓我對英德紅茶有了新的認(rèn)識。英德紅茶不僅品質(zhì)好,加工工藝也很棒!”浙江省江山市茶文化研究會副秘書長柴珠根在參觀后表示。另外,他說英德茶旅融合做得不錯,不僅能增加農(nóng)民的收入,還能促進(jìn)旅游發(fā)展,值得各個地方學(xué)習(xí)借鑒。?

德高信T三有機(jī)茶園。資料圖

據(jù)悉,在10月22舉行的十五屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會暨2019中國英德紅茶文化節(jié)開幕式上,英德被評為“2019中國茶旅融合十強(qiáng)示范縣”,這是英德首次上榜,也是廣東省唯一獲此殊榮的地區(qū),可見英德在茶旅融合發(fā)展上作出了一定探索并取得成效,“農(nóng)旅融合,助力鄉(xiāng)村振興”也成為當(dāng)?shù)卦S多龍頭茶企重點(diǎn)打造的一個方向。?

當(dāng)天,東、西兩條路線的考察組還參觀了英石園、八百秀才紅茶九號莊園、德高信T三有機(jī)茶園、九龍峰林小鎮(zhèn)等茶園或景點(diǎn)。?

來源:南方+